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阿里易果生鲜是电商生鲜主市场 销售额占6%

发布时间:2019-09-07

  抓码王,【亿邦动力网讯】3月22日消息,北京爱魔镜科技有限公司发布《2017天猫商城行业分析报告》,报告就我国生鲜行业市场规模、线上生鲜行业品牌市场、龙虾市场行业规模等做了分析。

  关于线上行业品牌市场分析,报告指出,阿里旗下的易果生鲜占据电商生鲜行业主要市场,市场销售额占比近6%。

  报告显示,冷冻原膳南美白虾仁月度销售量最高,达19万。去皮越南巴沙鱼柳销量15万,深海大虾,加拿大北极甜虾,阿根廷鱿鱼须和越南草虾仁月度销量皆在5万以上。热销生鲜产品还包括蚬子肉,阿根廷红虾,蒜蓉粉丝扇贝,墨鱼仔和小黄鱼等。冻虾和虾仁的销售量明显高于其他海鲜类产品。销售额最高的产品则为进口阿根廷红虾,阳澄湖大闸蟹和即食冻海参。

  此外,报告指出,生鲜电商行业处于资本驱动下抢占市场阶段,全行业亏损面高达90% 以上。

  最后,报告总结显示,目前,生鲜批发毛利在10-20%,对于生鲜电商企业而言,物流加仓储一般占整体价格的10%,人工成本占10%,用于市场推广的用户补贴占10%,货物损耗占10%,平台盈利难度大;

  线上和线下渠道在客单价方面差异显著,与传统线下渠道相比,网购生鲜以进口水果为主,客单价为线下的一倍之多,频次仅为线%左右,呈现出客单价高、购买频次低的特点;

  对消费者而言,传统的生鲜购买模式:通过触摸挑选来购买自己满意的生鲜模式仍然是主流,电商模式下提供的生鲜无法满足消费者购买生鲜过程中的满意度。因此传统的农贸和商超仍然是生鲜市场总销额的主要来源。